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sowie Knödel mit einer Rotweinsoße als Beilage
Cut zum Schmoren aus der Oberschale
Frischzwiebel
feinfaserig und sehr mager
Gulasch Gewicht:1,5 kg sowie Knödel mit einer RotweinsoßeGulasch sind magere, fett und sehnenfreie Fleischstcke. Der Begriff leitet sich vom ungarischen gulyas ab, welches in Ungarn eine gngige Bezeichnung fr Eintpfe mit Fleisch und Paprika ist. Unser Pferde Gulasch kommt mundgerecht portioniert und bereit fr die Weiterverarbeitung. Wir empfehlen zu unserem zarten Gulasch eine pikante Paprika Soe und Kartoffeln oder Nudeln als Beilage. Passend zum Gulasch empfehlen wir einen Shiraz. Dieser wrzige Wein
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